prikaz prve stranice dokumenta GASTRONOMSKI FESTIVALI KAO PROIZVOD GASTROTURIZMA OSJEČKO-BARANJSKE ŽUPANIJE
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
GASTRONOMSKI FESTIVALI KAO PROIZVOD GASTROTURIZMA OSJEČKO-BARANJSKE ŽUPANIJE
2020. urn:nbn:hr:165:839752
Vidaković, Lorena
Virovitica University of Applied Sciences

Cite this document

Vidaković, L. (2020). GASTRONOMSKI FESTIVALI KAO PROIZVOD GASTROTURIZMA OSJEČKO-BARANJSKE ŽUPANIJE (Undergraduate thesis). Virovitica: Virovitica University of Applied Sciences. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:165:839752

Vidaković, Lorena. "GASTRONOMSKI FESTIVALI KAO PROIZVOD GASTROTURIZMA OSJEČKO-BARANJSKE ŽUPANIJE." Undergraduate thesis, Virovitica University of Applied Sciences, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:165:839752

Vidaković, Lorena. "GASTRONOMSKI FESTIVALI KAO PROIZVOD GASTROTURIZMA OSJEČKO-BARANJSKE ŽUPANIJE." Undergraduate thesis, Virovitica University of Applied Sciences, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:165:839752

Vidaković, L. (2020). 'GASTRONOMSKI FESTIVALI KAO PROIZVOD GASTROTURIZMA OSJEČKO-BARANJSKE ŽUPANIJE', Undergraduate thesis, Virovitica University of Applied Sciences, accessed 11 April 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:165:839752

Vidaković L. GASTRONOMSKI FESTIVALI KAO PROIZVOD GASTROTURIZMA OSJEČKO-BARANJSKE ŽUPANIJE [Undergraduate thesis]. Virovitica: Virovitica University of Applied Sciences; 2020 [cited 2024 April 11] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:165:839752

L. Vidaković, "GASTRONOMSKI FESTIVALI KAO PROIZVOD GASTROTURIZMA OSJEČKO-BARANJSKE ŽUPANIJE", Undergraduate thesis, Virovitica University of Applied Sciences, Virovitica, 2020. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:165:839752

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleGASTRONOMSKI FESTIVALI KAO PROIZVOD GASTROTURIZMA OSJEČKO-BARANJSKE ŽUPANIJE
Title (english)GASTRONOMY FESTIVALS AS A PRODUCT OF GASTRO-TOURISM OSIJEK-BARANJA COUNTY
AuthorLorena Vidaković
MentorRikard Bakan (mentor)
GranterVirovitica University of Applied Sciences
Virovitica
Defense date and country2020-09-17, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Abstract
Gastronomija kao važan segment turizma posljednjih godina dobiva svojih „pet minuta slave“ te napreduje u svom razvitku. Osim što gastronimija nudi pregršt zanimljivih gastroturističkih proizvoda, gastrofestivali se ističu kao relativno novi proizvod koji bi tek mogao doživjeti svoj procvat. Turisti, zaljubljenici u hranu, sve su zahtjevniji i traže jedinstveni doživljaj putem kojeg će moći kušati tradiciju određene destinacije. Upravo zato su se gastrofestivali i pojavili na tržištu. Mogu ponuditi doživljaj gastronomije, razne okuse i mirise koji se itekako dobro pamte, doživljaj natjecateljstva i pobjede u kuhanju koji također mogu služiti kao motiv za povratak u destinaciju i na sudjelovanje u manifestaciji. Osječko-baranjska županija u budućnosti bi se mogla osloniti na svoju gastro ponudu, a gastrofestivali itekako bi mogli osnažiti promociju slavonskog kraja i stvoriti imidž destinacije, no uz pomoć ostalih segmenata turizma.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:165:839752
Study programmeTitle: Management; specializations in: Informatics Management, Management in Rural Tourism
Course: Management in Rural Tourism
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/ prvostupnica (baccalaureus/ baccalaurea) ekonomije (stručni/a prvostupnik/ prvostupnica (baccalaureus/ baccalaurea) ekonomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2020-10-08 07:07:51