prikaz prve stranice dokumenta GASTRONOMIJA I ENOLOGIJA BJELOVARSKO- BILOGORSKE ŽUPANIJE I NJIHOV POTENCIJAL ZA RAZVOJ GASTROTURIZMA
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
GASTRONOMIJA I ENOLOGIJA BJELOVARSKO- BILOGORSKE ŽUPANIJE I NJIHOV POTENCIJAL ZA RAZVOJ GASTROTURIZMA
2020. urn:nbn:hr:165:450385
Hudoletnjak, Matea
Veleučilište u Virovitici

Citirajte ovaj rad

Hudoletnjak, M. (2020). GASTRONOMIJA I ENOLOGIJA BJELOVARSKO- BILOGORSKE ŽUPANIJE I NJIHOV POTENCIJAL ZA RAZVOJ GASTROTURIZMA (Završni rad). Virovitica: Veleučilište u Virovitici. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:165:450385

Hudoletnjak, Matea. "GASTRONOMIJA I ENOLOGIJA BJELOVARSKO- BILOGORSKE ŽUPANIJE I NJIHOV POTENCIJAL ZA RAZVOJ GASTROTURIZMA." Završni rad, Veleučilište u Virovitici, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:165:450385

Hudoletnjak, Matea. "GASTRONOMIJA I ENOLOGIJA BJELOVARSKO- BILOGORSKE ŽUPANIJE I NJIHOV POTENCIJAL ZA RAZVOJ GASTROTURIZMA." Završni rad, Veleučilište u Virovitici, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:165:450385

Hudoletnjak, M. (2020). 'GASTRONOMIJA I ENOLOGIJA BJELOVARSKO- BILOGORSKE ŽUPANIJE I NJIHOV POTENCIJAL ZA RAZVOJ GASTROTURIZMA', Završni rad, Veleučilište u Virovitici, citirano: 16.10.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:165:450385

Hudoletnjak M. GASTRONOMIJA I ENOLOGIJA BJELOVARSKO- BILOGORSKE ŽUPANIJE I NJIHOV POTENCIJAL ZA RAZVOJ GASTROTURIZMA [Završni rad]. Virovitica: Veleučilište u Virovitici; 2020 [pristupljeno 16.10.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:165:450385

M. Hudoletnjak, "GASTRONOMIJA I ENOLOGIJA BJELOVARSKO- BILOGORSKE ŽUPANIJE I NJIHOV POTENCIJAL ZA RAZVOJ GASTROTURIZMA", Završni rad, Veleučilište u Virovitici, Virovitica, 2020. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:165:450385

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:165:450385
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovGASTRONOMIJA I ENOLOGIJA BJELOVARSKO- BILOGORSKE ŽUPANIJE I NJIHOV POTENCIJAL ZA RAZVOJ GASTROTURIZMA
Naslov (engleski)GASTRONOMY AND ENOLOGY OF BJELOVAR- BILOGORA COUNTY AND THEIR POTENTIAL FOR DELEVOPMENT OF GASTRO- TOURISM
AutorMatea Hudoletnjak
MentorRikard Bakan (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište u Virovitici
Virovitica
Datum i država obrane2020-09-17, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Sažetak
Cilj rada je pobliže upoznati gastronomiju i enologiju Bjelovarsko- bilogorske županije te njihov potencijal za razvoj istog. Razvoj gastroturizma i enoturizma pridonosi razvoju ne samo turizma već i samih destinacija. Te vrste turizma pripadaju selektivnim oblicima turizma što znači da dolaze turisti s posebnim interesima kojima se nudi mogućnost za jedinstvenim doživljajem. Gastroturizma i enoturizam ne funkcioniraju sami već je to spoj kulturne baštine, običaja, tradicije, okoline. Spoj svega navedenog mora biti uključen u gastronomske specijalitete kako bi se stvorila prepoznatljivost destinacije. Gastroturizam i enoturizma temelje se na raznim manifestacijama i sajmovima koji privlače veliki broj posjetitelja u destinaciju. Bjelovarsko- bilogorska županija još je uvijek mlada turistička destinacija koja nije bogata kulturno- povjesnom baštinom. Oduvijek je to vojni kraj koji je svoju gastronomiju pokupio od drugih naroda. Napravljen je intervju sa vlasnicom Etno kuće Roma Lovara o specifičnostima njihove gastronomije i utjecaj na turizam Bjelovarsko- bilogorske županije.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:165:450385
Studijski programNaziv: Menadžment; smjerovi: Informatički menadžment, Menadžment ruralnog turizma
Smjer: Menadžment ruralnog turizma
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/ prvostupnica (baccalaureus/ baccalaurea) ekonomije (bacc.oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2020-10-08 07:20:36