Završni rad se bazira na temi ekološke održivosti i očuvanju društveno odgovornog poslovanja, uvođenjem eko-hotela u turistički princip poslovanja. Kako bi se definirala učinkovitost eko-hotela i zelene gradnje, prikazano je i poslovanje klasičnog hotela. Definirane su njegove osnovne funkcije u standardnom poslovanju na turističkom tržištu. Kako bi se u destinaciji mogao odvijati turizam, potrebni su kvalitetni resursi: šume, vode, čist zrak i sl. Zbog te činjenice, turizam treba itekako brinuti o tim resursima, budući da na njima gradi svoju temeljnu ponudu. Međutim, u nekim destinacijama dolazi do prekomjernog korištenja resursa, pa čak i do zagađenja (prekomjerni otpad, zagađenje zraka, tla i voda, degradaciji šuma i sl.). Poradi toga, turizam treba itekako brinuti o tome te uvažavati načela održivog razvoja i poslovanja. Međuovisnost turizma i destinacije prikazana je ističući glavne faktore utjecaja krajolika na turizam u destinaciji. Prikazani su pozitivni učinci eko-hotela u destinaciji nasuprot klasičnog oblika poslovanja. Čimbenici provođenja tzv. ,,zelene gradnje“ su objašnjeni te njihova dugoročna isplativost. Eko-hoteli i stil zelene gradnje su međusobno povezani te se vode po ekološkim, ekonomskim i društvenim načelima, koja moraju biti ispunjeni, kako bi se područje proglasilo održivim. Kao primjer eko-hotela u Republici Hrvatskoj prikazan je hotel ,,Vicko“, njegova povijest, razne nagrade u promicanju turizma te čuveni restoran ,,4 Ferala“. Unutar hotela ,,Vicko“ prisutna je ponuda ekološki uzgojenog povrća i bilja sa mogućnosti ulova u okruženju na kojem se nalazi.